☆洋菓子カヌレ☆

こんにちわ(´艸｀*)

加古川市平岡町つつじ野の女性対応の

不動産屋Ｉ’ｍ　ｈｏｍｅです！

私がスイーツ大好きなのが

バレつつある今日この頃…ww

近年ブームになっているので

ご存じの方も多いとは思いますが

カヌレとは？？

フランスの伝統的な焼き菓子で

正式名称はカヌレ・ド・ボルドー

と言うそうです。

フランス語でCannelé（カヌレ）は

『溝の付いた』という意味で

12個の溝が付いた専用型を使って焼くのが特徴。

カヌレの発祥や歴史ははっきりしていないものの、

世界的に知られるワインの産地

フランス・ボルドー地方が発祥という説が有力です。

16世紀頃、修道院の姉妹が棒状のお菓子を作ったのが

カヌレの元になったと言われています。

カヌレが人気の理由は

見た目のかわいらしさ♪

独特のフォルムが注目され、

1990年代にブームになったそうです。

近年になってブームが再来したのは

デコレーションしたカヌレが

増えたからと言われているようです。

インスタ映えなカヌレを

SNSでも目にする機会が多いです♡

カリカリ・もちもちの独特な食感は、

カヌレならではのおいしさ(๑´ڡ`๑)

コーヒーや紅茶と一緒に

カフェタイムを楽しんでみては？

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