I’m home
2023年04月27日
ブログ
☆たけのこで春を感じる☆
こんにちわ(´艸`*)
加古川市平岡町つつじ野の女性対応の
不動産屋I’m homeです!
少し時差投稿になりますが…
晩ごはんにお気に入りのお店に
行きました♪
定番メニューの他に
季節限定でしかないお料理もあって、
毎回楽しみです\(ϋ)/
春の訪れを感じさせるたけのこが
メニューにあったので迷わず注文!!
国内で食用たけのことして
一般的なモウソウチクのたけのこは、
3月から5月にかけてが旬の時期!!
たけのこの食感がよく
アツアツの天ぷらは最高に
おいしかったです(๑´ڡ`๑)
たけのこは煮て、焼いてと
さまざまな料理の食材として大活躍!
また、食物繊維が豊富で
腸内環境を整えるとともに、
コレステロールの吸収を
抑える働きや塩分の排出
を促すカリウムを多く含むなど、
動脈硬化や高血圧の予防も
期待できると言われています。
自分で料理するのはなかなか面倒ですが…
みなさんも春の食材たけのこを
味わってみてはいかがですが?
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